[分享]凉拌君子菜

huanlei

<IMG src="http://images.fx120.net/UploadFiles/200571514547714.jpg" align=left border=0> 特点：富含维生素C、蛋白质、铁、磷、胡萝卜素等。  <BR>     <BR>    功效：降血糖，去暑、<a href="http://www.120so.com/search.aspx?query=美容" target="_blank" ><FONT style="COLOR: blue; TEXT-DECORATION: underline">美容</FONT></A>、明目、提神、宁神  <BR>     <BR>    材料：苦瓜一个  <BR>     <BR>    配料：酱油、醋 各一碟，盐少许  <BR>     <BR>    典故: 一代宗师，石涛，自号“苦瓜和尚”，餐餐不离苦瓜；甚至还把苦瓜供奉案头朝拜。  <BR>     <BR>    做法：  <BR>    1． 苦瓜洗净  <BR>    2． 去头、去尾，留下中间部分，切成条状  <BR>    3． 放入沸水中焯一下  <BR>    4． 盛起来！放入平底盘中，码好  <BR>    5． 蘸酱油、醋，开心地大吃吧！！！<a href="http://www.120so.com/search.aspx?query=天天美食" target="_blank" ><FONT style="COLOR: blue; TEXT-DECORATION: underline"><BR></FONT></A>