中国人使用筷子的忌讳！

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<STRONG>中国人使用筷子的忌讳！<BR></STRONG>中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为'箸',<BR>日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的.一般我们在使用筷子时,<BR>正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,<BR>另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐.<BR>在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,<BR>用餐後则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中.<BR>但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法.<BR>　　　　 <BR>1.三长两短:<BR>这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,<BR>将筷子长短不齐的放在桌子上.这种做法是大不吉利的,<BR>通常我们管它叫'三长两短'.其意思是代表'死亡'.<BR>因为中国人过去认为人死以後是要装进棺材的,<BR>在人装进去以後,还没有盖棺材盖的时候,<BR>棺材的组成部分是前後两块短木板,<BR>两旁加底部共三块长木板,<BR>五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,<BR>所以说这是极为不吉利的事情.<BR>　　　　 <BR>2.仙人指路:<BR>这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,<BR>用大拇指和中指,无名指,小指捏住筷子,而食指伸出.<BR>这在北京人眼里叫'骂大街'.因为在吃饭时食指伸出,<BR>总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,<BR>大都带有指责的意思.所以说,吃饭用筷子时用手指人,<BR>无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的.<BR>还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人. <BR>　　　　 <BR>3.品箸留声:<BR>这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,<BR>用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响.<BR>这种行为被视为是一种下贱的做法.<BR>因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,<BR>再加上配以声音,更是令人生厌.<BR>所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许. <BR>　　　　 <BR>4.击盏敲盅:<BR>这种行为被看作是乞丐要饭,<BR>其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗.<BR>因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,<BR>其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍.<BR>这种做法被视为极其下贱的事情,被他人所不齿.<BR>　　　　 <BR>5.执箸巡城:<BR>这种做法是手里拿著筷子,做旁若无人状,<BR>用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,<BR>知从哪里下筷为好.此种行为是典型的缺乏修养的表现,<BR>且目中无人极其令人反感.<BR>　　　　 <BR>6.迷箸刨坟: <BR>这是指手里拿著筷子在菜盘里不住的扒拉,<BR>以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般.<BR>这种做法同'迷箸巡城'相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌. <BR>　　　　 <BR>7.泪箸遗珠: <BR>实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,<BR>手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上.<BR>这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的.<BR>　　　　　 <BR>8.颠倒乾坤: <BR>这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,<BR>正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的.<BR>　　　　 <BR>9.定海神针:<BR>在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,<BR>这是被认为对同桌用餐人 员的一种羞辱.<BR>在吃饭时作出这种举动,<BR>无异于在欧洲当 对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的.<BR>　　　　 <BR>10.当 上香:<BR>则往往是出于好心帮别人盛饭时,<BR>为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方.<BR>被会人视为大不敬,<BR>因为北京的传统是为死人上香时才这样做,<BR>如果把一副筷子插入饭中,<BR>无异是被视同于给死人上香一样,<BR>所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的.<BR>　　　　 <BR>11.交叉十字:<BR>这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交叉放在桌上.<BR>这是不对的,为北京人认为在饭桌上打叉子,<BR>是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,<BR>被老师在本上打叉子的性质一样,不能被他人接受.<BR>除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,<BR>因为过去吃官司画供时才打叉子,<BR>这也就无疑是在否定自己,这也是不行的. <BR>　　　　 <BR>12.落地惊神:<BR>所谓'落地惊神'的意思是指失手将筷子掉落在地上,<BR>这是严重失礼的一种表现.因为北京人认为,<BR>祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,<BR>筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,<BR>所以这种行为也是不被允许的.但这有破法,<BR>一但筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,<BR>在地上画出十字.其方向为先东西後南北.意思是我不是东西,<BR>不该惊动祖先,然後再将起筷子,嘴里同时说自己<BR>好似好鬼烦= =