“培青”这桌菜如何？ 作者：壹龍君 餐前致词 今年的“培青”（青年舞蹈人才培育计划）可谓是各家青年才俊的技艺尽显，观者们的喜怒哀乐沉浸于剧场之中，抱此好奇心我也看了几场“培青”的作品，总的来说各自的风格和形式差异可谓大之殊同，也从作品当中多少看出编导们的创作理念和用心程度，所以“品尝”完之后也得说说这场“培青”这桌菜的味道如何？ 开胃菜 那么今天我先来讲讲，我印象中的一道开胃菜先吧。何谓开胃菜？餐前的口味小菜，目的是为了刺激味蕾，增强食欲。杨畅的《遇见日子》对于我来说作为开胃菜再合适不过啦，舞蹈有了，创意有了，貌似与这次培青计划要的效果很是贴切，该做到的我都给对上了，开胃菜就是这一口，找对胃口，下一道或者下下一道才更加有食欲。可惜啊，这道开胃菜是做的太过于独特了，味道有点怪，却不少充满着无限的好奇心还想一探究竟，这对于开胃菜来说是多么大的一个“荣誉光环”，既有了自己独特味道，又增添了点神秘的魅力所在，看起来是做对了，那么我说他这道“菜”败在哪呢？杨畅选对了自己最为熟悉的四川家乡生活题材，情调有了，气息有了，可是这一轮回的形式出现，没有把握好之间的桥接，那就整段垮掉了。编者有心，却没搞清楚国内形势走向，做了以为一道“独特”的开胃菜，却万万没想到这已经是几年前甚至更老的艺术形式了，跟国内高峰作品的风格和理念格格不入，这道开胃菜可谓是爽口却但又缺了点意思，不管如何，也还是给了品尝者有了继续探寻“美食”的信心。 热菜 吃完了开胃菜，就该来点热菜尝一尝，既然开胃菜稍微有点小失望，但是也阻挡不了吃货们继续奋不顾身的热情。念云华的《大象一念》这道热菜可谓是真的太“热”了，先别说演的如何，看看这部作品的团队成员，萨顶顶、贾雷、阳东霖、宋洁等等，这可算是“培青”里面团队最为庞大之一的，所以“料”给备足了，就不知道做完后这味道怎么样了。本怀着满满的热情品尝，额，怎么这道热菜有点怪呢？本看着色相还行，觉得是道不错的“菜”，可是呀，这形式太老套了，这内容太陈旧了，严重影响到了“材料”和“色相”的精心筹备，此菜有毒！这般全立体面的舞台装置，现场的音乐伴奏等大形式下的摆设，还有节目单上玄乎其神的短短几行句子，这些都是许多现代创作下“热菜”犯的毛病，拿来主义式的放纵，拼贴艺术的违和，本以为走在了当下的时髦中，走在了时尚的前沿，可要是静下来心来问问自己，根在哪呢？编者或许辛辛苦苦准备了这么一道够料够味儿的菜，但是“吃”起来确实还有失编者的水平。食者有心，热菜是做好了，品尝完了，也说的差不多了，这道热菜给我带来的是一份失望中的惊讶，现在的食客呀，想吃点新鲜的“菜式”，谁知道还是吃回了以前的味道... ... 汤 既然菜没吃好，那就总得喝个餐后汤吧，基于前两道菜的品尝，我得慎重考虑下喝，还是不喝。不喝，宁愿十八年还是一条好汉；喝了，那我就要喝得心甘情愿。最后这汤我就选了宋欣欣的《我和妈妈》，这碗“汤”，不是一般的汤，“汤料”都是纯正牌儿的，王玫！曾焕兴！这料可真不一般，可要是这汤“糊”了，那可就剩下汤渣了。第一口尝了尝，不对，味道怎么有点怪，舞蹈呢？难道我来看的是话剧吗？第二口尝了尝，额，这汤有点儿特别，有点儿“我和妈妈”的味道。又以愣，这个作品还很真，因为就是“宋欣欣和他妈”的真实发生的那些年那些事儿；还有点善，因为看到“宋欣欣和她妈”内心表达最真实的一面，也是现在天下父母与子女之间生活时常有发生的一面，带点叛逆，却又十足家庭感；还有点美，这最后才发现，我和妈妈，妈妈和我，其实心里都只是不曾发现妈妈的另外一面而已，妈妈也年轻过，妈妈也有妈妈，当妈妈有了我，那一份新的责任和母爱又诞生了，但最后我尝出来了，这是“爱”的味道。舞蹈虽少，但舞蹈与语言相之结合，语言作为表达和诠释的素材，舞蹈作为情节与情感的点睛之笔，表达和情感恰到即止。这口汤品尝过后，回味无穷，有耐人寻味，我是心甘情愿的喝下了。 餐后总结 一碟开胃菜，一盆热菜，一碗汤，貌似这桌菜尝的不是很丰盛，但是作为一个有品质的食客来说，已经足矣。有人曾说过“通过一个人的文化核心首先通过他的肚子”，同理，一道菜做得如何，那就体现出他个人的文化素养如何，是需要提升呢，还是需要继续陶冶，那就看个人日后造化。材料很重要，手法也很重要，但是更重要的是什么？是用心！一道用心的菜，是贴切于生活的，贴切于现实的，或许材料是老的，手法是老的，但是要看清楚一个现实，现在这个技艺高超、材料丰富的时代，有多少人用心去做了呢？但是，我相信吃了这口菜，喝了碗汤后，还会有更好的“菜”等着我去品尝的，我时刻相信着！ 推荐！关注微信千夜舞蹈 第一时间获取精彩视频·课程信息·奇闻异事·在线课程等。长按二维码即可关注
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